Atualizado em 15/04/24 - Escrito por Thiago Leão na(s) categoria(s): Processos e Organização
O Gráfico de Gantt, também conhecido como Diagrama de Gantt, é uma ferramenta visual para controlar o cronograma de um projeto ou de uma programação de produção, ajudando a avaliar os prazos de entrega e os recursos críticos.
Para gestão de um projeto, o gráfico mostra visualmente um painel com as tarefas que precisam ser realizadas, a relação de precedência entre elas, quando as tarefas serão iniciadas, sua duração, responsável e previsão de término. Dessa forma fica mais simples conseguir fazer com que toda a equipe entenda suas responsabilidades, e acompanhar o andamento do projeto.
Para programação da produção, o gráfico pode ser utilizado para acompanhar o atravessamento de ordens de produção, em especial nas indústrias com produção sob encomenda com muitos níveis na lista de materiais dos produto, e que precisa acompanhar o atravessamento de ordens pais e filhas.
O gráfico de Gantt também pode ser utilizado para acompanhar as operações programadas em cada máquina na fábrica, em especial na programação da produção com capacidade finita, entender os gargalos e as máquinas ociosas da fábrica.
Neste artigo vou explicar um pouco da história do Gráfico de Gantt, listar os benefícios, mostrar exemplos e finalmente explicar como montar o seu. Descubra:
A primeira versão do gráfico era conhecida como Harmonogram e foi desenvolvida pelo engenheiro polonês Karol Adamiecki no início do século XIX. O Harmonogram era um documento capaz de acompanhar, de maneira visual, o fluxo de trabalho.
Mas foi um século depois, no século XX, que o norte americano Henry Gantt se inspirou no modelo de Ademiecki para criar o Gráfico de Gantt como conhecemos hoje. O objetivo era evitar atrasos na produção das fábricas americanas, auxiliando os supervisores industriais.
Atualmente o gráfico é usado amplamente no gerenciamento de projetos e na gestão da programação da produção por todo tipo de empresa e indústria.
Como falei acima, o principal benefício do Gráfico de Gantt é mostrar de maneira clara e visual como está o andamento das tarefas em um projeto e das operações das ordens de produção em uma fábrica, e assim facilitar a compreensão de todos os envolvidos no trabalho.
Esse objetivo é alcançado através de barras ou linhas que representam a linha do tempo e mostram a duração de cada tarefa e o tempo total que será necessário para cumprir todo o projeto ou a fabricação de um produto no caso de uma indústria.
E apesar de parecer algo complexo, não é difícil entender e montar o seu próprio Gráfico de Gantt. Vou mostrar alguns exemplos de aplicação para que você entenda na prática como o diagrama funciona. Vamos lá:
Como o foco do nosso blog é a gestão industrial, vou dar um exemplo de aplicação do Gráfico de Gantt na programação da produção de uma fábrica. Veja:
Na imagem acima podemos ver um exemplo de aplicação de Gráfico de Gantt na programação das máquinas e recursos de uma fábrica têxtil, e cada barra representa uma operação de uma ordem de produção programada em uma máquina ou recurso.
É interessante notar que mesmo com centenas de operações programadas, com a distribuição visual das operações em Gráfico de Gantt, fica muito fácil enxergar quando uma operação será terminada, como está a programação de cada máquina e recursos, e até mesmo onde estão os gargalos na fábrica.
Veja como é fácil perceber no gráfico acima que o gargalo está no centro de trabalho de Corte de tecido, onde todas as máquinas estão 100% programadas por pelo menos 6 semanas a frente.
Alguns softwares ERP, como o Nomus ERP Industrial, são capazes de gerar Gráficos de Gantt da programação da produção de forma automática, utilizando o algoritmo de programação da produção com capacidade finita, e assim facilitam a identificação visual de gargalos de produção e o atravessamento das ordens de produção na fábrica.
Veja também: 7 Problemas na programação da produção que podem tirar dinheiro da sua fábrica
Existem diversas formas de fazer um Gráfico de Gantt para controlar o cronograma de um projeto, você pode usar um ERP com gestão integrada a sua produção para gerá-lo automaticamente, ferramentas online ou até mesmo o próprio Excel.
Independente da forma que escolher, existem algumas tarefas que são obrigatórias para montar qualquer Gráfico de Gantt, são elas:
Vou explicar as três formas a seguir para que você escolha qual que faz mais sentido para sua fábrica, confira:
Dependendo do seu software ERP, é possível integrar os tempos de produção cadastrados e registrados no software e então montar um gráfico de Gantt automaticamente.
O Nomus ERP Industrial é capaz de fazer isso e você pode entender melhor como isso funciona em uma demonstração online da ferramenta.
Caso precise do Diagrama de Gantt de forma mais esporádica mas não quer mexer com Excel, recomendo que utilize uma ferramenta online como o Team Gantt ou Canva.
O benefício dessas ferramentas é que você pode criar rapidamente seu gráfico sem precisar saber nada de Excel e sem precisar de uma ferramenta mais completa como um ERP.
A desvantagem é que normalmente estas ferramentas são limitadas e normalmente acabam gerando retrabalho por não serem integradas.
Para mostrar como você pode começar a trabalhar com o seu Gráfico de Gantt hoje mesmo, vou escrever aqui um tutorial para fazer o Gráfico de Gantt simples no Excel. Vamos lá:
Passo 1 – Inserir os dados
A primeira etapa é inserir os dados do seu Gráfico de Gantt. Para isso, monte uma tabela com três colunas dividas da seguinte forma:
Você pode usar durações de horas, dias ou semanas dependendo do seu caso específico.
Nota importante: deixe a célula título da primeira coluna em branco para que o Excel entenda que trata-se da lista de atividades. Nas outras você poderá escrever Início e Duração.
Passo 2 – Criar o gráfico
Agora selecione todas as células preenchidas e vá até o menu INSERIR > GRÁFICOS e selecione a opção BARRAS.
Escolha a segunda opção, BARRAS EMPILHADAS, na caixa que abrir. Nesse momento o seu gráfico será montado e ficará mais ou menos assim:
Passo 3 – Configurar o gráfico
Para ter uma noção visual melhor, vamos configurar corretamente o gráfico.
Passo 4 – formatar datas
Para fechar, agora vamos ajustar as datas do seu Gráfico de Gantt
Para concluir, você pode mudar cores e a aparência do seu gráfico para ter a identidade visual da sua empresa.
E pronto, seu Gráfico de Gantt básico está preparado. Caso queira, você pode baixar o Gráfico de Gantt em Excel usado nesse exemplo.
Todas as táticas de gestão possuem limitações no que são capazes de fazer. Se isso não fosse verdade, precisaríamos de apenas uma para toda e qualquer situação na administração de uma indústria. Com o Gráfico de Gantt, não é diferente. Ele é ideal para várias situações, mas em outras não é o mais adequado. Vamos ver os prós e contras do Gráfico de Gantt:
Prós:
Contras:
Para evitar esses principais pontos contra, o ideal é que a sua empresa utilize um sistema que gere o gráfico de gantt de forma automatizada, como o Nomus ERP Industrial.
Gráfico de Gantt é com certeza uma ferramenta de muito valor para fazer a programação da sua produção, mas você precisa de conhecimento estratégico e tático para saber aplicá-la, assim como qualquer outra. É por isso que trago para você um curso 100% gratuito com certificado sobre programação da produção.
O curso é ministrado por Rafael Netto, engenheiro de produção e líder executivo da Nomus, fornecedora do ERP Industrial. Você conhecerá conceitos, aplicação prática, exemplos do cotidiano das indústrias e uma planilha exclusiva para praticar seus aprendizados. Descubra os principais outputs e métodos de uma programação da produção, os critérios de priorização, programação em planilhas e mais.
Clique para assistir:
Se você gostou deste artigo, baixe também o nosso ebook Programação da Produção: o guia inicial para o gestor industrial e aprenda mais a fundo quais são as melhores práticas para a sua indústria.
Se você quiser entender melhor como um software ERP pode gerar um Gráfico de Gantt automaticamente para sua indústria, sugiro que assista uma demonstração do Nomus ERP Industrial para ver a ferramenta funcionando.
ola gostei do conteúdo por ser muito abrangente. o que eu gostaria de saber é se existe uma ligação entre lead time que é relacionado o período de entrega da produção?
ola gostei do conteúdo por ser muito abrangente. o que eu gostaria de saber é se existe uma ligação entre lead time que é relacionado o período de entrega da produção?
Olá Maello, agradeço por sua participação em nosso blog, não sei se entendi bem sua dúvida, por isso vou responder de forma mais abrangente, e caso minha resposta não esclareça sua dúvida, você pode ficar à vontade para me questionar novamente, tudo bem?
O lead time corresponde ao tempo total de produção de um produto e normalmente compreeende o período desde a data em que a ordem de produção foi criada até o término da ordem de produção.
Por exemplo, se a ordem de produção foi criada em 04/11/2020 às 10:00 e finalizada em 24/11/2020 às 10:00 teremos um lead time de 20 dias ou 480 horas.
O lead time é formado por tempos produtivos como processamento e tempos não produtivos como setup, esperas, transporte, armazenagem, filas, etc. Em algumas fábricas os tempos não produtivos podem compor uma parcela significativa do lead time do produto principalmente em ambientes de produção sob encomenda.
Para definir bem o prazo de entrega de produção para um cliente idealmente uma indústria deve conseguir simular o lead time de produção do produto considerando a capacidade disponível dos centros de trabalho e recursos, os roteiros de fabricação de todas as ordens em carteira, a carga em horas que todas essas ordens em carteira vão demandar dos recursos, a prioridade entre as ordens em carteira, dentre outros critérios, que normalmente são considerados por um sistema de programação da produção com capacidade finita. Geralmente essa é a forma mais precisa de se definir bons prazos de entrega em indústrias com fabricação sob encomenda.
Caso a sua indústria não tenha um sistema de programação com capacidade finita, uma outra alternativa para definir o prazo de entrega é considerar a média histórica de lead time de produção mais 1 a 3 vezes o desvio padrão, porém essa alternativa é muito frágil caso a taxa de ocupação da fábrica tenha uma alta variação.
Uma outra alternativa no caso da ausência de um sistema de programação da produção com capacidade finita, seria considerar os tempos de setup e processamento de cada operação prevista no roteiro de produção e adicionar os tempos médio de fila em cada centro de trabalho.
Como exemplo, considere que o roteiro de produção de um produto prevê 2 operações nos centros de trabalho “Torno” e “Centro de usinagem”.
No “Torno” considere que o tempo de setup e processamento é de 40:00 e que o tempo médio de fila é 10 dias úteis. Considerando uma capacidade de 08:00 por dia útil, você poderia prever 15 dias úteis de lead time no torno.
No “Centro de usinagem” considere que o tempo de setup e processamento é de 24:00 e que o tempo médio de fila é 17 dias úteis. Considerando uma capacidade de 08:00 por dia útil, você poderia prever 20 dias úteis de lead time no centro de usinagem.
Neste exemplo o prazo de entrega do produto poderia ser previsto como 35 dias úteis.
Bom dia Thiago! Sou seu fã e aprendo muito com seu rico material. Baixo todos eles e leio muito e os aplico também! Já formei jovens profissionais em PCP, passando seu material de leitura para eles estudarem. Esse dias li essa frase e compartilho ela com seu material. “O “tradicional”, não gera mais impacto! A melhor maneira para aprender hoje é com os nomes que estão transformando o mercado! Com aqueles que estão colocando “a mão na massa” e fazendo as mudanças acontecerem. A universidade, a faculdade estão nesse momento acontecendo dentro das empresas!
Abraço!
Benedito Correa! [email protected]..br
Olá Benedito, boa tarde.
Fico muito feliz em ler seu comentário. Todo reconhecimento é fruto do nosso árduo trabalho de levar conteúdo relevante, não superficial, para nossos leitores.
Realmente é um desafio que sair do tradicional e fazer diferente. Aqui na Nomus tentamos sempre nos aperfeiçoar para fazer melhor. Fico muito grato de participar da formação da nova geração de profissionais da indústria.
Por favor, sempre conte conosco na sua jornada por conhecimento e indique nosso conteúdos para amigos e alunos.
Excelente
Vcs oferecem cursos on-line?
Olá Jussara, no momento não oferecemos. Obrigado pelo comentário!
GOSTEI MUITO
Olá, gostei muito de suas explicaçoes